Новогодний стол: 5 рецептов

Опубликовано: 30.12.2014 15:28:42 | прочитали: 1109
Рецепты на Рождество 2015Рождество — один из самых любимых праздников россиян, все его с нетерпением ждут и с огромной радостью празднуют. Если следовать традициям, то рождественский стол должен быть накрыт по-особому. На столе обязательно присутствуют 12 постных блюд, состоящих из обычных продуктов, которые употребляются в пищу в течение года. И чем богаче накрыт Рождественский стол, тем богаче окажется будущий год. 

 

Кутья – это, конечно же, самое первое блюдо на Рождество. Приготовить ее можно из различных круп: перловка, рис, пшено и др. Мед является также непременным ингредиентом и он символизирует «сладкую жизнь» - счастье, богатство и здоровье. Мак – это еще одна обязательная добавка для кутьи. Но прежде чем его добавлять, необходимо мак залить небольшим количеством кипятка и растирать до тех пор, пока не выступит маковое молоко. Кроме всего прочего, сухофрукты, изюм и орехи, так же не будут лишними в этом праздничном блюде. 


Опубликовано: 29.12.2014 17:18:52 | прочитали: 587
Салаты на скорую руку для Новогоднего стола Салат «Для неожиданных гостей»

 

Требуемые ингредиенты:

 

250 гр. крабового мяса или палочек

1 банка консервированной кукурузы

2 яйца

1 банка зеленого горошка 

2 свежих огурца

100 гр. твердого сыра

Майонез

Зеленый лук.


Опубликовано: 24.12.2014 22:49:32 | прочитали: 347
Новогодняя выпечкаНовогодние пряники 

 

Требуемые ингредиенты:

 

350 гр. муки

4 ст. л. сахара

150 гр. меда

2 ч л разрыхлителя

100 гр. сливочного масла

По щепотке – кардамона, корицы, мускатного ореха и гвоздики

Для глазури:

100 гр. сахарной пудры

2 ст. л лимонного сока. 


Опубликовано: 17.12.2014 21:48:03 | прочитали: 311
Новогодние салаты 2015Салат «Новогодняя ночь»

 

Требуемые ингредиенты:

 

150 гр. твердого сыра

300 гр. ветчины

150 гр. чернослива

75 гр. грецких орехов

3 ст. л майонеза.


Опубликовано: 09.12.2014 22:10:32 | прочитали: 275
Напитки на Новый год для детей и взрослыхНи один праздник, а Новый год тем более, не обходится без вкусных и разнообразных напитков. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов напитков, которые не только утолят жажду в эту прекрасную ночь, но и подарят отличное настроение. 

 

Безалкогольный новогодний напиток для детей

 

Требуемые ингредиенты:

 

4 шт. апельсина

1 стакан воды

3 шт. гвоздики

2 ст. л сахара

палочка корицы - 2 см.

мускатный орех


Опубликовано: 03.12.2014 21:42:31 | прочитали: 318

Закуски для новогоднего стола Наверняка, самым любимым и самым долгожданным праздником для всей семьи является Новый год. Все мы с огромным нетерпением, еще с начала декабря ждем, когда же придет этот праздник, чтобы собраться за большим дружным столом со всеми близкими и любимыми людьми. Вот, наконец, то установлена елочка, подарочки лежат на своих местах, самое время приступить к праздничной трапезе. Разумеется, важно, чтобы в эту ночь стол украшали самые лучшие, приготовленные с теплотой и любовью, вкусные и оригинальные блюда. И как водится, ни один новогодний стол не обходится без разнообразных закусок. Предлагаем и вам выбрать для вашего праздничного стола вкусную и оригинальную закуску. 

 


Опубликовано: 26.11.2014 11:03:17 | прочитали: 373
Мясо к новому году Сыровяленая свинина

 

Требуемые ингредиенты:

 

2 кг. свиной шеи

150 гр. чеснока

1 ст. л паприки

0,5 кг соли

100 гр. чамана

1 ст. л муки

1 ст. л острого красного перца.


Опубликовано: 19.11.2014 22:24:48 | прочитали: 544
Салаты на новый 2015 год «Ёлочка» и «Сугроб» Салат Елочка

 

За новогодним столом обычно собираются самые близкие и дорогие сердцу люди, которых хочется удивить новыми, праздничными, желательно тематическими блюдами, как например салат «Елочка». Это очень простой салат, который можно приготовить из доступных продуктов. Дав волю фантазии, его можно украсить таким образом, чтобы получился на самом деле яркий и очень вкусный салат. 

 

Требуемые ингредиенты:

 

250 гр. ветчины

1-2 свежих огурца

4 яйца

Одно большое яблоко


Опубликовано: 13.11.2014 20:27:18 | прочитали: 304
Рецепты квашеной капусты Капуста с морковью и перцем

 

Требуемые ингредиенты:

 

1 кг белокочанной капусты (лучше всего подойдет капуста зимних сортов)

1-2 шт. моркови

1 шт. горького перца

1 ст. л соли без горки

3-4 шт. душистый и черный перец  

3-4 шт. лаврового листа

Семена укропа или его сухие головки (по желанию). 

 


Опубликовано: 05.11.2014 16:22:34 | прочитали: 266

Сырные шарики и палочки Сырные шарики
Требуемые ингредиенты:
250 гр. твердого сыра
3 яйца
120 гр. пшеничной муки или панировочные сухари
5 ст. л растительного масла
Листья салата (по желанию)
Сметана
Щепотка соли. 


Источник: http://la-femme.net/?cat=5&id=34